★●☆燒餅怎么做好吃
本文主要為您介紹★●☆燒餅的做法,★●☆燒餅怎么做好吃.做★●☆燒餅生意,如何做好吃的★●☆燒餅是關乎生意好壞的直接因素,學好★●☆燒餅技術,讓你★●☆燒餅生意越做越好!
用料
主料面粉100g香菇20g小白菜20g
調料食鹽適量調和油適量橄欖菜適量
★●☆燒餅的做法
1.揉好的面團醒20分鐘，剁好肉餡(材料：五花肉，蔥，姜絲水，雞蛋，生粉，橄欖菜)
2.把醒好的面團分成兩份，搟成薄薄的圓餅。
3.把餡均勻的鋪在上面
4.蓋上另一張餅皮
5.封邊，就是邊角向內卷起，壓實。
6.如果有電餅檔的就更簡單了，放進去調好時間就可以了。
我用的平底鍋。
兩面煎至金黃色，澆一些水，蓋上蓋子，等水干后用筷子插一下，里面沒有粘粘的就表示熟了。
放了橄欖菜，很香，味道也不會太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒醬。
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
