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        ●☆烤翅的制作方法

          本文主要為您介紹●☆烤翅的做法,●☆烤翅怎么做好吃.做●☆烤翅生意,如何做好吃的●☆烤翅是關乎生意好壞的直接因素,學好●☆烤翅技術,讓你●☆烤翅生意越做越好!

         

        制作方法:
          主  料: 雞翅 韭菜
         
          輔  料: 黑胡椒,肉桂粉,鹽,姜片,蒜片,叉燒醬,香葉,白芷,小茴香,白胡椒粉,花椒粉,丁香,花雕酒,醬油 做法:
         
          1、雞翅洗凈用鹽腌一小時
         
          2、黑胡椒打碎加入雞翅中,用手抓勻
         
          3、再加入肉桂粉、香葉、白芷、小茴香、白胡椒粉、花椒粉、丁香、花雕酒、醬油后給雞翅再按摩一會
         
          4、姜蒜切片也加進去,再加三大勺叉燒醬,腌24小時
         
          5、韭菜洗凈,用牙簽串起來,交錯擺在包了錫紙的烤盤上
         
          6、再刷上一層叉燒醬
         
          7、碼上腌好的翅根
         
          8、烤箱上下火先200度烤15分鐘,轉150度再烤10分鐘
         
          一,●☆烤翅主要是要主義兩個環節,一個是在腌制上。另一個是在烤的時候用的調料,注意如果想要那種變態的就要事先熬制辣油了。
         
          二、在烤翅的時候你可以根據個人的喜好來進行烤制,注意的就是不要烤的時間過長,這樣肉沒有味道。在烤制的時候可以在上面刷點啤酒,如果沒有腌制的可以刷點油和蜂蜜。

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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