紫薯麻球的做法
本文主要為您介紹紫薯麻球的做法,紫薯麻球怎么做好吃.做紫薯麻球生意,如何做好吃的紫薯麻球是關乎生意好壞的直接因素,學好紫薯麻球技術,讓你紫薯麻球生意越做越好!
主料
糯米粉、面粉、紫薯
糖
紫薯麻球的做法步驟
1. 準備好糯米粉和面粉，比例1比1，紫薯蒸熟壓成泥
2. 分成團，搓圓壓扁，準備包紫薯餡
3. 放入紫薯餡，紫薯嘗一下，不夠甜在壓成泥時可以加些化好的糖水，包好搓圓
4. 滾上芝麻，用手再搓一下，這樣油炸時不容易脫落
5. 油鍋加熱，八成熱時可放入麻球，轉小火，用筷子不停翻滾，直至金黃色起鍋，麻球炸時會體積龐大，這時基本好了
6. 炸好瀝油，乘熱吃哦
7. 不錯吧
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