紅豆餡麻球的做法
本文主要為您介紹麻球的做法,麻球怎么做好吃.做麻球生意,如何做好吃的麻球是關乎生意好壞的直接因素,學好麻球技術,讓你麻球生意越做越好!
主料
糯米粉400g
白糖適量
白芝麻適量
紅豆餡適量
紅豆餡麻球的做法步驟
1. 1糯米粉放入容器，白糖放進另一個碗加水溶化，水記得不要下太多，能夠和粉就可以，再把水加入糯米粉中和，就像我和的這樣就可以了
2. 2分成一小塊，壓扁加入紅豆餡，把它包弄圓，放入芝麻中混均勻就可以了
3. 3鍋里加人油，加熱到150度放進糯米粉團炸，這圖是炸得差不多好的樣子了，炸中可以翻一下，注意火候，下鍋炸記得可用小火
4. 炸直金黃色就可以起鍋了，很漂亮，又好吃
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
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- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
