鳳尾蝦五谷米飯團做法
本文主要為您介紹臺灣飯團的做法,臺灣飯團怎么做好吃.做臺灣飯團生意,如何做好吃的臺灣飯團是關乎生意好壞的直接因素,學好臺灣飯團技術,讓你臺灣飯團生意越做越好!
食材
五谷雜糧米200克;大蝦6只;
鹽或糖少許;
煮飯時米飯比較好煮的稍軟一些，太硬的米飯不太適合小朋友食用。
鳳尾蝦五谷米飯團做法和步驟
1五谷雜糧米洗凈加入適量清水，放入電飯煲通電煮飯。
2當米飯剛煮好，電飯煲開火跳掉之后，將洗好的大蝦放在米飯上，燜5分鐘。
3煮好的米飯加入鹽或糖拌勻晾至不燙手，大蝦的蝦殼和腸線去掉。
4戴一次性手套，將加了鹽或糖的米飯和蝦握成飯團，捏緊即可。
5小貼士：1、五谷雜糧米可以自己隨意配，也可以在超市糧食柜臺買到。2、煮飯時米飯比較好煮的稍軟一些，太硬的米飯不太適合小朋友食用。
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
