宜賓燃面怎么做更好吃

　　本文主要為您介紹宜賓燃面的做法,宜賓燃面怎么做好吃.做宜賓燃面生意,如何做好吃的宜賓燃面是關乎生意好壞的直接因素,學好宜賓燃面技術,讓你宜賓燃面生意越做越好!

食材

　　主料

　　切面

　　250克

　　輔料

　　芽菜肉末

　　20克

　　烤花生

　　20克

　　蒜

　　15克

　　蔥

　　10克

　　辣椒油

　　10毫升

　　香油

　　30毫升

　　醋

　　10毫升

　　醬油

　　10毫升

　　美極鮮

　　5毫升

　　糖

　　5克

　　麻椒粉

　　5克

　　芝麻

　　3克

宜賓燃面的做法步驟

　　1.切面入鍋中煮熟。

　　2.取出放入涼白開水中稍微拔一下。

　　3.撈出控干水分，加入少許香油。

　　4.拌勻防止粘連。

　　5.花生切碎。

　　6.蒜切成末。

　　7.放入碗中加入除花生碎和蔥花之外所有的調料拌勻。

　　8.澆到煮好的面上面。

　　9.再分別撒上花生碎，芽菜肉末，蔥花即可。

小貼士

　　1，面條比較好用手搟面或者是切面，比較好別用掛面影響口感。

　　2，調料的用量依照個人口味酌情添加。