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        港式絲襪奶茶的傳統做法的做法

          本文主要為您介紹絲襪奶茶的做法,絲襪奶茶怎么做好吃.做絲襪奶茶生意,如何做好吃的絲襪奶茶是關乎生意好壞的直接因素,學好絲襪奶茶技術,讓你絲襪奶茶生意越做越好!

        主料

          拼配錫蘭紅茶粉40g

          黑白淡奶根據實際茶水量定,茶水:奶=3:1

          糖適量

          水1200ml

        港式絲襪奶茶的傳統做法的做法步驟

          1. 量取1200毫升的水燒開。

          2. 把拉茶袋套入壺內,量取倒進40克茶粉。把燒開的水沖入茶壺中。

          3. 提起茶袋,把茶袋移到量杯上方,將茶壺里的茶水沖向拉茶袋。

          4. 反過來再把茶袋移到壺的上方,將量杯里的水沖進壺里。來回重復倒三次。

          5. 茶袋放入裝有茶水的沖茶壺中,蓋上蓋子開小火煮約5分鐘(第1個5分鐘)。 注意不要讓水滾起。

          6. 五分鐘后,重復3-5步驟(第二個五分鐘)。

          7. 5分鐘后,再重復1次步驟3-5(第3個5分鐘),比較后取出茶袋,并瀝干茶水。

          8. 把煮好的茶水倒入杯中,再加淡奶,茶水與淡奶的比例約為3:1。

          9. 比較后根據個人口味加入適量的糖,也可加些煉乳。

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