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        冰粥的制作

          冰粥是我國廣東省有名的粵菜系中的一道小吃。做法十分的簡單,適合炎炎的夏日,來上一口冰涼的冰粥,那味道別提有多爽了。冰粥不但有清涼解暑的效果,還有美容養顏的作用。

          冰粥的營養價值

          水果是這么多冰粥系列中比較具美容養顏作用的,而夏天的水果也十分的豐富,所以水果冰粥又會有多種的選擇性,比如有草莓冰粥,刺梨香蕉冰粥,葡萄冰粥……

          水果冰粥的做法

          【西瓜冰粥的做法】

          主材料

          西瓜、西米、橘餅、冰糖

          1.將西瓜切成塊兒,然后進行去籽,把西米放在水中浸漲,然后將買來的橘餅切成絲狀大小.

          2.再把去完籽的西瓜,冰糖(適量,根據個人口味來定),和絲狀的橘子餅一起放到鍋中煮開。

          3.再加浸泡之后發漲的西米放入鍋中一起煮熟即可。

          4.把鍋中的食材倒入碗中,放置一旁納涼即可食用(夏日放入冰箱冰鎮之后效果更佳哦)。

          順帶說上一句,西瓜冰粥出來冰涼祛暑,還有降血壓,解酒,止咳,除煩等效果哦。

          【山楂冰粥的做法】

          主材料

          山楂、糯米、冰糖、碎冰(可以根據自己喜好準備)

          1.把山楂洗干凈,然后放到一邊備用,將糯米洗干凈后再讓放入冷水中浸泡2小時瀝干。

          2.把水放在鍋中煮開,倒入山楂,煮大概10-15分鐘之后,將山楂撈出,把糯米倒進去,煮熟,然后放入冰糖。

          3.等晾涼后食用,或者放在冰箱冰鎮,也可以直接將碎冰加入其中食用。

          山楂冰粥不僅能消脂益氣、開胃養脾,非常適合老年人食用哦。小編在悄悄的告訴你,在吃山楂冰粥的時候,可以搭配“黃瓜泡菜”一起使用哦,冰粥的冰爽加上黃瓜的酸爽,直叫你食欲大開哦。

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