開一家面館的利潤

　　在當今的社會，時代發展的腳步越來越快，很多人為了增加家庭的收入，讓家里人的生活質量很好，越來越多的人選擇創業這條道路。而面館作為一個投資小，利率高、風險低的創業項目，受到了很多小本創業者的喜愛。由于很多人都是初次涉足餐飲的行業，沒有經驗，所以不知道開面館能不能賺錢，因此還在駐足觀望中。今天，小編為大家分析一下開一家面館的利潤有多大。

　　開一家面館的利潤到底有多大呢？

　　一、材料成本

　　每斤濕面條2.5-3元左右，算每天賣一百斤的面，也就是每天面條成本250-300元。

　　每天需要的青菜、雞蛋、肉各方面的加起來算500-700元

　　每天油鹽醬醋合計需要20元。

　　合計：770

　　二、日銷售額

　　每碗面2兩，每兩2.5元也就是100斤的面2500元

　　三、日毛利潤

　　因此，日毛利潤為1730元

　　四、月毛利潤

　　以每個月30天計算，月毛利潤為51900元

　　五、人工工資

　　2-3名左右的員工，每人每月2500-3000元左右，大概每個月需要6000元

　　六、店面租金

　　以杭州的店面租金來看，60平左右的房子，大概在8000-12000左右，取中間值10000，

　　七、燃氣的支出

　　每月水電氣等費用算作500元。

　　八、月純利潤

　　將每個月的各項開支除去后，也就是說，每個月凈收入35400。

　　通過小編以上的講解相信大家對開一家面館的利潤到底有多大，心里已經有了底了吧。上面的數據是一個分析結果，比較主要的還是怎樣去成功的經營好一家面館，只有勤勤懇懇的經營面館，保質又保量，怎么會不成功呢。