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          年糕是漢族傳統食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中國農歷年的應時食品。春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱 “年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色如金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”吃年糕也為了銘記伍子胥的功績與忠烈。

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          食尚香鐵板年糕培訓內容

          年糕水、年糕醬料、鐵板料、鐵板汁、鐵板飄香粉。

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          鐵板年糕學習方式

          按照鐵板年糕標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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