香酥炸雞腿學校培訓哪家好

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　　香酥炸雞腿雞翅配料獨制，粉料特質，首創嫩榨技術，多種秘方全力打造令人回味的無窮美味，除了注重潛心打造非凡口感外，在美味種類上也加以豐富，不同消費者都能在其中找到絕妙的味蕾體驗。香酥炸雞腿雞翅酥脆爽口，濃香四溢，香酥炸雞腿雞翅與社會流行趨勢相吻合，不需要你大張旗鼓做宣傳，而且美味、營養兩不誤。它創造了投資者的黃金時代，平民價格，至尊享受香;香酥炸雞腿雞翅，勁脆可口，香而不膩，美觀誘人，“咔滋咔滋”的酥脆聲響，食趣多多，酥嫩兼得。油炸過程中，外表粉漿酥脆金黃，內里雞肉鎖住鮮嫩，肉質多汁不干柴，外酥里嫩，誘人滋味不可多得。

　　香酥炸雞腿技術培訓詳情

　　1 炸雞漢堡等發展史。

　　2 炸雞粉、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設備使用方法。

　　3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

　　4 千島醬等各種風味醬的做法。

　　5 各種調味粉的配方。

　　6 炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。

　　7 各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。

　　8復習制作技術，獨立完成產品的制作;反復實踐操作，熟練操作流程。

　　9 炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。

　　10 店面經營的選址原則、裝修布局風格。

　　11 投資預算分析及風險回避，店面經營的日常管理。

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　　食尚香正宗的香酥炸雞腿技術培訓，按照香酥炸雞腿標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。