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        ☆●鴨脖哪家培訓學校的好

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          ☆●鴨脖以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮?!睢聒啿敝v究涼吃,光啃肉,☆●鴨脖肉為"活肉"層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節間的骨髓,"滋溜"一聲,令人頗有一種成就感。后喜辣者可將骨頭嚼碎,細品慢吸,體驗"齒留香"而余味悠長。鴨脖子而又有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。

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          ☆●鴨脖的培訓內容詳情
         
          1.☆●鹵鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
         
          2.加工☆●鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
         
          3.培訓☆●鹵鴨脖鹵水的的制作及保養。
         
          4.☆●鹵鴨脖鹵水的調味方法與技巧。
         
          5.培訓☆●鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。
         
          6.☆●鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧。
         
          7.☆●鹵鴨脖烤制技巧。

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