烤面筋培訓費要多少錢
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烤面筋作為老少咸宜的極受寵愛的烤面筋小食,味道之獨特,口感之鮮美,著實令一大批吃貨拜服。
面筋,富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,有勁,將特制的烤面筋專用面筋做成各種形狀,放進特制的調料中腌制,并串成整串,用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上好口味特制調味醬,并配以各種口味的撒料,慢慢香氣四溢,其香味可以遠飄幾十米,令人垂涎三尺。
其實,你如果想自己制作烤面筋的話,可以報名參加食尚香小吃培訓機構提供的烤面筋培訓課程,學費不到1000元,該機構會教學習者制作烤面筋以及秘制醬料,手把手指導,一對一傳授技術,包教包會。
烤面筋培訓內容
1、烤面筋原材料的選擇和辨認。
2、烤面筋原材料的處理加工方法。
3、烤面筋底料的熬制方法、火候的掌握等。
4、熬料過程中的常見問題和處理方法。
5、烤面筋秘制辣椒油的制作方法。
6、學習烤面筋各種秘制醬料的制作方法。
7、學習烤面筋的各種輔料、配料的制料的制作方法和調配方法。
8、學習烤面筋各種不同口味的調制方法。

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