粉湯羊血培訓要多少錢
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粉湯羊血是陜西地區漢族傳統名吃之一，由制血、配調料和泡饃三個步驟精制而成。食時配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為較佳。
粉湯羊血絕對是一個投資的好項目，店面不需要多大，只要味道正宗，生意一定不會差。把核心技術、配料掌握到手，無需請大廚，自己可以獨立做老板。粉湯羊血技術培訓一對一教學、上門帶店，十年售后。
粉湯羊血技術培訓內容
1、原材料的識別以及選擇技術;
2、特制高湯的熬制雞保存發放;
3、各種配菜制作的刀工技術;
4、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝;
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
