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          倫教糕是嶺南一帶的典型地方糕點,因始創于廣東順德倫教鎮而得名,作為廣州的風味小吃而流行。倫教糕與一般用大米和白糖制作的松糕、馬拉糕不同,倫教糕以晶瑩潔白而著稱。據說優質的倫教糕,光潔如鏡,雪白晶瑩。糕身橫豎小水泡似的孔眼,均勻有序。質地爽軟、滑潤而富有韌性,折時不留折紋。味道清甜、爽滑。

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          倫教糕培訓內容

          項目實操內容一

          原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

          項目實操內容二

          各種水果倫教糕制作;多款倫教糕制作;

          項目實操內容三

          各類簡易咖啡的制作;

          項目實操內容四

          多種冰涼倫教糕制作;原料采購、存放、保鮮技術;

          項目開店實戰指導

          系統了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業!

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          食尚香倫教糕技術培訓學校自成立以來,憑借自己專業的技術,獨到的經營理念,不斷的開發,學習和創新,結合傳統倫教糕的工藝上,成就了一套系統的絕秘倫教糕配方及工藝,向廣大學員朋友傳授,助力學員朋友在倫教糕創業的路上一帆風順。倫教糕行業要想站穩腳跟,技術是關鍵,我們師傅具有十多年的餐飲經驗,一對一,手把手的指導學員,確保每一位學員都能學習到最真最過硬的倫教糕技術。

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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