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口水雞是川菜中具有獨特風味口感的一種小吃,皮質細膩緊滑,脆脆的不容易散爛,集麻辣鮮香嫩爽于一身,很容易被人體吸收利用,又能具備其特有的香型和滋味。送到嘴里,辣的、咸的、麻的、香的倏然炸開了花,享有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”之美稱??谒u還因為有很多花椒,吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。
口水雞制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存??谒u制作時間及注意事項??谒u開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算??谒u投資預算分析及風險回避,經營方法與管理理念交流??谒u調味品及原料的貨源渠道??谒u經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
口水雞培訓培訓流程
1、口水雞制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。
2、口水雞制作時間及注意事項。
3、口水雞開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
4、口水雞投資預算分析及風險回避,經營方法與管理理念交流。
5、口水雞調味品及原料的貨源渠道。
6、口水雞經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
7、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
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如果是自己創業開一家口水雞店,要求也就更高了。小編就建議你們去食尚香餐飲培訓學習,口水雞系列一直是食尚香的特色課程項目,食尚香師傅,更是擁有二十年的餐飲培訓技術經驗。做好口水雞,除去要掌握好烹飪的時間,食材的選擇、配比,最重要的還是用心,用心才能做出好的味道。

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