手撕鴨培訓在哪里學比較好

　　手撕鴨培訓在哪里學比較好　　哪里有手撕鴨培訓學?！　∈炙壶喤嘤柲睦镎帯　∧怯惺炙壶喤嘤枴　∧挠行〕允炙壶喤嘤枴　∧怯惺炙壶喤嘤柊唷　√厣炙壶喤嘤柲睦飳W　　哪有做手撕鴨培訓　　哪兒學手撕鴨培訓

　　手撕鴨，顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精，嚴格要求，首選生長期在100天左右的野生湖鴨，配以酷客特制調料，結合幾十種香料和中草藥，經過長時間的密制，最終成為營養豐富、滋補強身、香味獨特、口味濃郁的"特殊"菜肴。曾在2004年度得到有關重要領導的高度好評，因此被命名為"手撕鴨"。

　　食尚香手撕鴨采用先進的腌制和烤制技術，結合現代工藝、傳統老湯，加上香都獨有的百年鹵水侵泡，一方面有滋補的功效，另一方面也使香味更加濃郁，香而不膩，脆嫩爽口，令人“食之難忘其味，觀之難忘其色”，是真正意義上美食與傳統文化的結合。 其中鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優良食品。

　　培訓課程安排

　　1、講述制作手撕鴨培訓所需的工具及設備情況。

　　2、講述手撕鴨培訓的選材選料方法。

　　3、手撕鴨培訓的腌制方法

　　4、手撕鴨培訓調料的選購及成本價格。

　　5、手撕鴨培訓的制作方法及調配比例。

　　6、手撕鴨培訓預加工處理。

　　8、手撕鴨培訓火候的控制方法。

　　9、手撕鴨培訓全套制作流程及注意事項。

　　哪里有手撕鴨培訓比較好的　　哪有實體店手撕鴨培訓　　哪里有培訓手撕鴨學?！　∧挠惺炙壶喤嘤枴　∧抢镉信嘤柺炙壶喤嘤枴　∈炙壶喣睦锱嘤柊　　∧呐嘤柺炙壶啞　≡谀呐嘤柺炙壶啞　∧睦锱嘤柺炙壶喌?/p>

　　來食尚香學習正宗手撕鴨技術，我們專業的清真師傅帶著您手把手教學，從較基礎的材料的選購與存放，到手撕鴨制作技術等每個步驟環節都無保留的交給您，確保讓您學到真技術，回去能獨立經營。來食尚香不僅僅是學習技術，我們師傅更會把開店的經驗交給您，確保讓學員回去開店過程中少走彎路。我們隨時期待您的到來。