學做縉云燒餅培訓班

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　　縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統小吃。用梅干菜和夾心肉在炭爐內壁上烤出來的，所以具有鍋里做出來的餅所沒有的獨特香味?？N云燒餅的文化淵源有軒轅黃帝與明太祖朱元璋，都是皇上啊，實乃宮廷小吃流落民間也。

　　剛出爐的縉云燒餅火燙無比，必須等它稍稍地冷卻一下，師傅才用一張小紙片，半包著燒餅遞到你的手心。而你接上這樣誘人的燒餅，還不能象豬八戒吞吃人參果，那會燙壞你的嘴巴;必須先小心翼翼的在圓餅邊上咬出一小口，再忍一口氣，對著張開小嘴的燒餅吹，把里頭的熱氣吹出一些，才可以放心的享用。

　　縉云燒餅的培訓課程：

　　1、講述縉云燒餅的歷史與基礎理論知識。

　　2、縉云燒餅的營養價值與市場。

　　3、肉餡制作技術與技巧

　　4、半成品的處理

　　5、燒餅的制作過程

　　6、半成品處理與保存方法

　　7、縉云燒餅的銷售技巧

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　　學做縉云燒餅，推薦到食尚香小吃培訓學校，食尚香公司發展以來，堅持綠色、健康的發展理念，注重產品品質，在傳承古老制作工藝精髓的同時，結合正確的科學發展價值觀，以誠信發展客戶，以品質贏取客戶，深刻理解“以客戶為中心”的含義，將“服務”貫穿于公司的運作和管理的每一個細節;在此食尚香人熱忱歡迎全國各地的商界好友以及美食愛好者蒞臨指導，互相交流，共創輝煌。公司設有招商部、設計部、宣傳部、研發部、售后部，為合作伙伴提供一站式服務。

　　食尚香餐飲始終堅信：好口味、好服務是餐飲企業的核心，也是企業生存的根本;一直本著以口味贏得市場，以服務贏得伙伴;在不斷研發新品的同時，提升服務質量。專業的研發團隊不斷為客戶研制一系列風味獨特且適合消費者的產品，為消費者提供健康、營養、美味的產品，贏得消費者的認可和選擇，從而增加合作店的市場競爭力。