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        學做冰淇淋火鍋的培訓班

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          冰淇淋火鍋,其實是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點心和一個小酒精燈等組成。放在嘴里一嘗,外熱里涼,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,別有一番滋味。接著顧客可把水果、小點心也陸續放到火鍋里這么一涮,一個個都成了各種風味不同的“巧克力糖葫蘆”了。

        學做冰淇淋火鍋的培訓班

          冰淇淋火鍋是大眾化小吃通常是指面向寬廣一般客戶以消費便當便利、養分健康、衛生安全、價錢經濟實惠等為關鍵特色的現代小吃效勞方法。從當前展開景況來看,大眾化小吃關鍵容納各類的早餐、大眾的正餐、當地的小吃、社區的小吃、團體供膳、外賣送餐、食街排檔以及相配套的廚房和加工配送等運營類型。

          培訓品種

          冰淇淋各種做法含香草冰淇淋,巧克力冰淇淋,草莓冰淇淋,檸檬冰淇淋,咖啡冰淇淋,檸檬冰淇淋,薄荷冰淇淋,核桃冰淇淋,西瓜冰淇淋,哈蜜瓜冰淇淋,菠蘿冰淇淋,芒果冰淇淋,橙子冰淇淋,藍莓冰淇淋,椰子,黑莓冰淇淋,梨子冰淇淋冰淇淋,桃子冰淇淋,香蕉冰淇淋。水果搭配,三色油制作,冰淇淋外熱內涼的,很新穎。

          冰淇淋火鍋的培訓課程:

          1、冰淇淋火鍋材料的選取

          2、巧克力醬的制作

          3、輔料的添加和配方

          4、千島醬等各種風味醬的做法。

          5、各種調味粉的配方。

          6、店面經營的選址原則、裝修布局風格。

          7、投資預算分析及風險回避,店面經營的日常管理。

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          【店鋪管理課程】

          1、店鋪選址定位

          2、開店預算、成本的核算

          3、店鋪轉讓、轉租,租間店鋪要注意哪些

          4、開店各種證件的手續流程

          5、店面規劃與風格裝修設計指導

          6、店鋪宣傳營銷建議和方案

          7、聘用人員的選擇,崗位與管理指導

          8、原材料、設備、工具的認知及采購

          9、產品質量的控制

          10、后期技術免費更新

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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