培訓臊子面技術中心有哪些

培訓臊子面技術中心有哪些?臊子面是杭州乃至全國人民喜聞樂見非常愛吃的一道中國特色面點小吃食品，在杭州乃至全國深受人民群眾的廣泛喜愛。臊子面早先不是杭州人民群眾發明制作的，它原先是陜西省著名特色的傳統面點小吃之一，是陜西人民勤勞智慧的結晶，也是西府著名小吃之一。陜西的臊子面自發明創造問世以來至今已有千年的歷史啦，在眾多的臊子面當中尤其要數寶雞的岐山臊子面較為正宗美味啦，在陜西關中地區的人民群眾都很愛吃岐山臊子面。關中人民群眾制作臊子面的時候會精心挑選黃色的雞蛋皮，黑色的木耳，紅色的胡蘿卜，綠色的蒜苗和白色的豆腐等食材制作美味正宗的岐山臊子面，黃，紅，青，黑，白五色搭配起來非常的好吃而且也非常的美味。

臊子面的做法

1.首先準備好所有食材，然后像青椒，土豆，木耳這些食材全部切小丁。

2.土豆切小丁過水洗掉淀粉，香菇切丁，木耳切碎塊。豬肉剁餡，姜蔥蒜切末。

3.燒鍋熱油下肉餡炒散，倒料酒炒變色撈出。燒鍋熱油放食用油，爆香蔥姜末，加胡蘿卜翻炒!

4.放香菇丁炒香加土豆丁和木耳快火翻炒，倒肉餡，加生抽，蠔油，鹽炒1分鐘出鍋就可以啦!

5.燒鍋熱水下面條煮熟撈出來，再蓋上臊子拌一拌就開始享用吧!

杭州食尚香臊子面培訓內容

1.首先要了解臊子面的基本理論以及背景故事

2.學員得認識臊子面的所有食材以及掌握處理它們的基本方法

3.學員得學會炒制臊子的基本方法

4.學員應該自己動手完成制作臊子面的所有工藝流程

5.學員應該學會利用臊子面進行創業開店賺大錢

培訓臊子面技術中心有哪些

杭州食尚香臊子面小吃培訓學校是一家有著20年教學培訓經驗和時間的小吃培訓學校，自開業以來到現在，杭州食尚香已經在全國擁有800家連鎖店鋪和培訓分校，同時還擁有國內一流的教學培訓導師團隊和創業輔導團隊，充分保障學員能夠順利畢業，在我校學到好技術。