沈陽熏肉大餅技術培訓哪家好
“大餅夾熏肉,吃起來就沒夠”,這是一句流行于沈陽的俗語。熏肉大餅家喻戶曉,是老百姓心中無可替代的獨特風味小吃。熏肉大餅是清光緒年間流傳至今的老字號美食,是由香薰的肉和餅組成的,肉是五花肉,肥而不膩,大餅色澤金黃,層層分離,很受消費者歡迎。熏肉大餅還有解膩、解暑、健脾胃、助消化、引氣、調中、消食等藥用功效,是集美味藥膳于一體的佳肴。
熏肉大餅是一款傳承百年的美味,它有著千金不換的制作秘方。首先,熏肉大餅的大餅是采用優質面粉和面,經過搓條,下劑、搟劑、抹酥、迭方、開片六道工序后,開鍋烙制而成的。其次,熏肉只選用豬的前腿肉、后腿肉、五花肉三部分制作,肉質不柴不肥。而最重要的就是將豬肉放入的那鍋老湯,是由秘制的中草藥料包熬制而成的。
【熏肉大餅培訓內容】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.手抓餅的烤培制作;
3.各種不同配料的搭配方法;
4.各種配菜的處理方法;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【公司承諾】
傳授正宗配方;現場實踐學習;支持免費技術升級;包教包會!
沈陽熏肉大餅技術培訓哪家好?營養健康的熏肉大餅不僅讓消費者忠愛,它的粉絲還有一大批人是創業者。熏肉大餅一站式的教授包您在短期內完成所有課程,更有總部精心研發熏肉大餅專用煮鍋,讓其在最短時間內達到合適的溫度,防止口味失真,讓創業者輕輕松松成大廚,無憂無慮賺大錢。
食尚香熏肉大餅所用到的食材是大眾化的美食,配料也不是很貴,但是中間毛利潤卻高達68%左右,可以說是低成本創造高利潤的典范。食尚香熏肉大餅加盟店,選址靈活,1-2個人就能輕松經營,經營起來非常方便。
【熏肉大餅培訓優勢】
1.投資少、利潤空間大
不要小看熏肉大餅看起來小但是利潤空間很大,食尚香熏肉大餅種類眾多,有著獨特配方,每天現烤現賣,出餐速度快,顧客無需等待過長時間,就能享受美味。
2.品牌具有一定知名度,實力雄厚
食尚香熏肉大餅加盟店堅持一流品質,打造中高端品牌,將不斷完善質量管理體系,用美味的熏肉大餅滿足廣大顧客需求,總部為你提供原物料配送配送、選址協助、提供裝修圖紙,快速開店,市場無需預熱,馬上就能開賺!
3.總部加盟扶持到位,創業更加輕松
食尚香總部將從制作培訓、開店技巧、人員管理、到營銷技能方方面面都有,讓您開店無憂。

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