如何識別正規蒙城燒餅培訓學校

如何識別正規蒙城燒餅培訓學校?蒙城燒餅是浙江杭州人民群眾非常喜愛的一道燒餅早餐小吃，在杭州人民群眾心目中享有很高的榮譽和良好的口碑!蒙城燒餅雖然在杭州受到了杭州人民群眾極大的歡迎和熱愛，但是它卻不是杭州人民早先發明制作出來的啦!顧名思義，蒙城燒餅是安徽蒙城地區的地方傳統特色燒餅小吃，是安徽蒙城勤勞智慧的結晶。安徽蒙城人會精心挑選上好雪白的小麥面粉制作出具有蒙城地方特色的蒙城燒餅，這樣制作出來的燒餅色澤金黃，晶瑩透亮，酥香脆爽，別提有多好吃啦!

蒙城燒餅的做法

1.準備好蒙城燒餅的所有食材，黃油切小塊，室溫軟化，加入糖粉攪拌均勻，再加蛋清攪拌均勻。

2.低筋面粉加水揉成面團，分成3份，其中一份加紅曲粉揉均勻成長條放冰箱冷凍30分鐘!

3.剩下的面團揉進抹茶粉，包成面團，冷凍好的紅色面團包好弄上保鮮膜冷凍20分鐘。抹茶的面團也冷凍20分鐘左右!

4.冷凍好的燒餅用刀切薄片，撒點芝麻，送入烤箱烤15分鐘拿出來涼一會開始享用吧!

杭州食尚香蒙城燒餅培訓內容

1.首先需要了解蒙城燒餅的基本理論知識以及背景故事

2.學員認識蒙城燒餅的原料以及掌握處理方法

3.學員需要學會揉合蒙城燒餅的面團小技巧

4.學員需要學會掌握蒙城燒餅烤制的時間以及火候大小

5.導師考核評價學員作品是否合格，能否順利畢業

如何識別正規蒙城燒餅培訓學校

杭州食尚香蒙城燒餅小吃培訓學校是一家專業培訓制作蒙城燒餅的小吃培訓學校，自04年開設蒙城燒餅課程以來到現在至今已經有15個年頭了。在這期間，杭州食尚香已經積累了豐富的蒙城燒餅經驗以及擁有了一支全國先進的導師教學培訓團隊，充分保障你能夠順利畢業，創業開店!