哪里可以學做黃山燒餅

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黃山燒餅，又稱火爐餅，是安徽省黃山地區的傳統名點。黃山燒餅是以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜籽油等食材，經泡面、揉面、搓酥等十余道工序制成。黃山燒餅以“既出既食、物美價廉、方便攜帶蘊藏”為特色，風靡大街小巷。那么，哪里可以學做黃山燒餅?我們一起來看看吧。

【黃山燒餅培訓品種】

黃山燒餅、鮮肉餡餅、芝麻餡餅、蔥油雞蛋餅、豆沙餡餅、白菜餡餅

【黃山燒餅培訓要點】

1.餡餅發展歷史極其相關知識講解培訓

2.餡餅所需原料和配料選購培訓

3.餡餅原材料面粉處理方法和技巧。

4.對面粉的干濕程度進行判斷以及如何揉面，讓面粉發酵。

5.鑒別油溫、對食材的初步熟處理。

7.面點制作工具及設備的使用和注意事項。

8.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。

9.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

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黃山燒餅培訓怎么樣?看到這里，相信大家對這個項目都有了一定的了解，食尚香黃山燒餅是一個久經市場考驗的項目，有著資深的培訓團隊，一對一教學，讓你學習真正的技術。如果你對這個項目感興趣，不妨留言咨詢我們。