學☆★豬腳飯哪里好
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近年來,☆★豬腳飯飛速擴張,勢頭已壓倒了桂林米粉、黃燜雞等知名快餐,晉身新一代的快餐霸主?!睢镓i腳飯是源自廣東潮汕的美食,有著一年多年的歷史,其獨特的風味受到很多人的青睞。一套正宗的☆★豬腳飯,是由豬腳、米飯、又脆又酸的咸菜、濃稠溫暖的蠔仔米湯搭配而成的,一般售價十塊錢,非常接地氣。那么,哪里可以學習☆★豬腳飯技術呢?來食尚香小吃培訓機構看看吧。
【☆★豬腳飯培訓品類】
☆★豬腳飯
【☆★豬腳飯培訓要點】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.豬腳的處理;
3.豆角配菜的做法;
4.鹵蛋,牛豆腐的做法;
5.隆江豬腳鹵水的做法;
6.香料配料的搭配比例控制;
7.香米飯的做法;
8.原料采購、存放、保鮮技術;
哪里可以學習☆★豬腳飯技術呢?廣東☆★豬腳飯是廣東魅力的美食之一,有著濃濃的地方特色。食尚香作為一家專業的餐飲培訓機構,以傳承中國傳統的飲食文化精髓,傳承特制秘方、現代秘笈,以結合新配方,展現美食獨特烹制技術為宗旨;以倡導“傳統與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。歡迎廣大美食愛好者及餐飲從事或餐飲創業愛好者前來咨詢。
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