哪里有果木烤鴨培訓機構

中華美食，源遠流長，烤鴨是其中代表美味之一。果木烤鴨恪守傳統烤制工藝，以明爐，燒果木，打造經典烤鴨美味。果木烤鴨是用棗樹、梨樹、蘋果樹、李子樹等果木配比烤制而成，鴨皮富有果香味，脆而肉嫩，具有一鴨二吃的特點，鴨肉卷醬，鴨骨煲湯。那么，哪里可以學到果木烤鴨技術呢?

培訓細則

1、烤鴨設備及用具的配備與使用;

2、加工原料的選擇及調味原料的運用;

3、烤鴨的前期加工;

4、調味基本知識;

5、烤鴨制作工藝流程;

6、烤鴨醬的制作;

7、烤鴨的片切與標準食用方法;

8、烤鴨加工注意事項;

9、原料采購貨源信息;

10、經營選址及生意訣竅。

來北京旅游的人，基本上就會帶兩只全聚德烤鴨回去，在價格上的優勢，全聚德被更多人熟知，知名度更廣。果木烤鴨的知名度也是絲毫不遜色的，不過外地人的了解度可能就會少些。這也是非常能夠理解的，每個地區都會有非常有名氣的美食，果木烤鴨制作有著自己的秘制配方，制作出來的烤鴨口味非常的美味和特色，受到了許多人的愛戴和支持。

哪里有果木烤鴨培訓機構?食尚香小吃培訓學校旗下的果木烤鴨項目，拒絕傳統果木烤鴨的一味不變，打破食材疆界，讓果木烤鴨煥發新的生機!果木烤鴨復合經營方式，讓開店也變得更加容易，滿足各路吃貨需求。食尚香餐飲培訓學校除了果木烤鴨項目，還有鹵雞爪、鹵豬頭肉、鹵花生、現做涼菜等多種小吃技術，為不同投資者量身打造，更有套餐優惠，可享有更多的學習權利。