韓式烤魚培訓大概多久學會
魚,不僅是生活富足的象征,也是宴請賓客的佳品,食魚之風遍及全國。魚肴品種多樣,蛋白質含量很高,熱量極低,這也符合現在人們的飲食觀念。韓式烤魚是以草魚為食材,搭配幾十種香料進行科學配比,重在突出魚肉的鮮美、香料的香醇,有著風味天然、余味無窮的特色。韓式烤魚滿足了現代人愈發挑剔的口味與營養需求,因此發展前景廣闊。那么,韓式烤魚培訓大概多久學會?
【香辣味韓式烤魚的做法】
腌制與制熟:將草魚(約重1000克)從魚腹部開刀,背部連在一起加入鹽15克,料酒5克,姜片10克,大蔥段10克,雞精10克,味精10克腌制半小時。將腌制好的魚清洗干凈入蒸箱蒸熟待用。
制作流程:
1、鍋中加入香辣紅油150克,色拉油50克。
2、燒熱后放入辣椒段150克,肉末100克,炒出香味,放入紅油豆瓣30克,香辣醬50克,姜末30克,蒜末20克。
3、繼續炒香后放入老干媽30克,調入味精、雞精、白砂糖、胡椒粉、十三香。
4、將香料澆在加工好的魚身上上面撒蔥花、香菜放電爐上五檔煮到滾燙即可食用。
韓式烤魚以其獨特的口感,吸引了很多年輕人。大街小巷里遍布林立的韓式烤魚店也每天都擠滿各色各樣的消費者,其生意火爆程度非凡。大部分消費者對于餐飲的要求是美味可口和營養健康,韓式烤魚便是如此,因此很多的消費者對于其是非常認可的,獲得了越來越多的消費者的喜愛和信賴。
韓式烤魚培訓大概多久學會?食尚香韓式烤魚項目是非常成熟的,標準化管理,簽約之后,食尚香總部都會提供系統化的培訓,大大減輕創業的壓力。在培訓過程中,遇到任何問題可以隨時向總部尋求幫助,而培訓時間大概在一周左右就可以學會。享受到貼心的服務,盡快打入當地消費市場。如果您打算開家人氣韓式烤魚店,不妨考慮下食尚香吧!

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