面包培訓要多少錢

現如今90、00后慢慢成為餐飲市場的消費主體，這些人大部分都已經出去獨立，而他們很熱衷于外賣和西餐，這也帶火了很多分支行業。面包是年輕人很喜歡的一種甜品，憑借著其樣式繁多、選擇空間大的特點，在餐飲市場中一直備受矚目。面包是很多人休閑的選擇，也是被消費者信賴的好項目。那么，面包培訓要多少錢?

【面包培訓品種】

1、甜面包系列：墨西哥、包含墨西哥皮的制作、菠蘿包、包含菠蘿皮的制作、肉松包、腸仔包、臺灣辮子包、毛毛蟲包、包含吉士餡的制作奶酪包、包含芝士餡的制作

2、丹麥面包系列：牛角包(可頌)、包括面皮的開酥、丹麥土司、 唱片面包、提子條、拿破侖(酥類)、包括甘納許的制作、蝴蝶酥

3、法包系列：法式長棍、包括法式長棍的整形技巧 、軟法包(單款)、意式培根

4、歐包系列：歐雷、抹茶芝士歐包、包括芝士餡的制作

5、土司面包系列：白土司、三明治：西式火腿+芝士片、蒜香包

【面包培訓要點】

1、烘烤機器設備的介紹及其操作方法的講解;

2、原材料(面粉、酵母、油脂等)的性質及其使用方法，模具的講解;

3、面團的制作方法(直接法、中種法、液種法、湯種法);

4、面團的攪拌、手工揉面的技巧、面團的成型;面團各個階段的介紹;

5、面團的發酵原理及其過程;

6、面包烘烤技術;蛋糕烘焙技術

7、面包的保存及包裝講解;

面包培訓要多少錢?來食尚香餐飲培訓學校就對了。面包作為知名的特色小吃項目，在市場上立足也是很簡單的事情，如今面包是一個炙手可熱的項目，粉絲眾多。在培訓方面，面包項目有著親民的培訓價格，尤其是優質的服務，受到無數創業者的熱烈追捧。食尚香面包的發展，不管是靠著好產品火爆的，也離不開總部的管理，才能收獲投資者的信賴，店鋪壽命更長。

【食尚香面包培訓目標】

讓每位創業者零風險創業

1.特色面包系列，均有秘制的獨特技術配方，特殊的制作工藝。

2.隨到隨學，現場培訓，理論與實踐相結合，親手操作，包教包會。

3.講究職業道德，真誠傳技，誠信待人。

4.食尚香有著十五年餐飲培訓經驗，實力雄厚，為創業者保駕護航。

5.免費提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營。