哪里有翻糖餅干培訓班
翻糖餅干起源于英國宮廷,是以餅干為基礎底,以翻糖為裝飾制成的甜點。翻糖餅干能塑造成各式各樣的造型,而且美味,廣泛用于婚禮、宴會、寶寶宴、紀念日等場合,有著廣泛的發展前景。那么,哪里有翻糖餅干培訓班?
【翻糖餅干的做法步驟】
1、軟化黃油加糖粉打發,加入蛋液、香草精攪拌均勻,篩入低粉和泡打粉,放置一會。
2、做成自己想要的造型,烤箱160度半個小時。
3、烤完自然冷卻。
4、翻糖膏和干佩斯比例3:1,做好造型直接放在餅干上就OK了。
5、完成
翻糖餅干的制作看似復雜,事實上一個完美的甜品取決于經典的配方、特殊的手法、高端的食材。來食尚香小吃培訓學校就可以學到正宗的技術,在老師手把手教學的情況下,只要學員記住配方,注意細節,多次練習,翻糖餅干做一遍就可以成功的。在培訓后期,在老師的配合和指導下去練習薄弱的地方,總結自己的錯誤和失敗,足夠用心去練習翻糖餅干,從一個零基礎學員可以迅速成長為一名西點師。
哪里有翻糖餅干培訓班?學習正宗翻糖餅干技術來食尚香,食尚香翻糖餅干培訓以實操課程為主,學員親自動手練習做翻糖餅干的每一個步驟,反復操作,不限學時,學員隨到隨學,包學包會,學會為止。

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