哪可以學糕點
糕點是一種以面粉或者米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,搭配上各種輔料、餡料、調味料,制作成型后經過蒸、烤、炸、炒等方式加工制作而成。糕點在中國有著很悠長的歷史,自古以來就一直以精致、美觀、可口著稱。糕點分為油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;西式糕點包含西點、面包、蛋糕等等的,品種多,口味齊全。
糕點培訓內容:
1.原料、配料、設備的認識和選購;
2.原料的處理加工;
3.各種糕點的認識和制作理論學習;
4.各種糕點的制作流程和注意事項;
5.各種糕點的制作方法;
6.糕點的經營方法和注意事項。
糕點培訓時間:
食尚香傳授的糕點制作技術,手把手教學制作,不限制學習時間,隨到隨學,具體根據個人掌握情況,學會為止。
糕點培訓方式:
到食尚香小吃培訓學校學習,按照標準的配方比例和操作流程,學員親自動手制作,師傅手把手教學指導,反復練習,零基礎學習,包教會。
糕點即可以當做主食也可以當做點心、下午茶,無論是中式糕點還是西式糕點,在食尚香都可以學到。隨著我國人民生活水平的不斷提高,喜歡購買糕點的人也越來越多,糕點的制作原料包含有各種糧豆,雜糧品種也多,更加符合現代人們的飲食需求。學習糕點技術,歡迎到食尚香小吃培訓學校學習。

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