到那學河南燴面

　　河南燴面是一種很獨特的面食，具有葷、素、湯、菜、飯俱全的一道面食，是河南的傳統美食。河南燴面以其味道鮮美，經濟實惠而享譽中原，遍及了全國各地。河南燴面面白寬大，湯鮮味美，肉質軟爛，青菜豐富，是很多人都喜歡的一道美食。

　　河南燴面培訓品種：

　　河南燴面、羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、老湯燴面等等。

　　河南燴面培訓內容：

　　1.學習河南燴面相關基礎知識;

　　2.學習河南燴面湯料的各種底料的配制和技工;

　　3.學習河南燴面實際操作原料的選購，加工技巧和過程;

　　4.學習河南燴面的和面、扯面、煮面、挑面的具體流程和操作方法。

　　5.學習河南燴面配菜的制作以及配料的具體調制方法;

　　6.學習河南燴面所需的各種設備。

　　河南燴面培訓流程：

　　1.學習配方：由專業的老師詳細的講解配方里所需的配料以及比例和使用方法。

　　2.操作示范：由老師現場操作示范教學，學員在旁觀察學習制作步驟。

　　3.學習操作：由學員親自動手練習，老師在旁指導學員操作。

　　4.制作成品：學員反復練習制作，制作出成品，進行考核。

　　5.學習開店經營：食尚香傳授開店流程以及開店經營方法小技巧。

　　學習河南燴面技術，選擇到食尚香小吃培訓學校學習。食尚香免費安排食宿，現場教學，傳授正宗技術和核心配方，技術配方無保留，保證包教會，學會為止。