到哪里學黃橋燒餅好

　　黃橋燒餅是黃橋的特色傳統面食，主要的原料是有面粉、豬油、花生油、芝麻等。在制作的時候面粉要選擇中筋面粉，芝麻得加工出皮還不能改變它的色澤和形狀。黃橋燒餅有兩種口味，一種是咸的，一種是甜的，餡料一般是用上等的肉松為主。黃橋燒餅色澤金黃，外觀美觀，香酥可口，很適合各地消費者的口味，是個很不錯的投資項目。

　　到哪里學黃橋燒餅好?

　　學習黃橋燒餅技術，就到食尚香小吃培訓學校學習。食尚香采用滾動式的教學方式，隨到隨學，沒有時間的限制，師傅手把手教學指導，現場示范，學員親自動手操作，師傅指導，反復聯系，直到學會為止。

　　食尚香黃橋燒餅培訓內容：

　　1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

　　2.黃橋燒餅的發面、和面技術。

　　3.黃橋燒餅秘制餡料的加工制作。

　　4.烤黃橋燒餅芝麻的加工制作。

　　5.烤黃橋燒餅餅胚的制作以及口味的變換等。

　　6.黃橋燒餅烤制的技巧、火候。

　　黃橋燒餅培訓流程：

　　食尚香教學一般是：師傅現場教學師傅-學員緊跟學習-學習配方-認識原材料-制作過程-制作成品-學習開店經營方案等。

　　黃橋燒餅風味獨特，兩面黃，口感酥，是江南一等一的名點。想學習黃橋燒餅技術，選擇到食尚香小吃培訓學校學習，手把手教學，核心技術配方無保留，包教會，學會為止。