到哪里去學臊子干拌面技術
臊子干拌面是西北地區的傳統面食,以陜西和甘肅等地較為流行,是陜西寶雞市的傳統名吃,歷史悠久,廣受大眾歡迎。臊子干拌面是一種拌面品種,制作佐料豐富,臊子品種多,加入特制的調料,味道鮮向可口,廣受大眾喜愛。
到哪里去學臊子干拌面技術?
學習正宗臊子干拌面技術,選擇食尚香小吃培訓學校學習。食尚香由專業的師傅手把手教學制作,現場學習,實操練習,真材實料,保證包教會。食尚香臊子干拌面培訓費用合理,價格實惠,而且教學質量好,口味正宗地道,值得學習。
臊子干拌面培訓內容:
1.原材料、調味料、設備的選購以及預處理。
2.和面技術以及發面配比。
3.面條的制作以及煮制技巧。
3.臊子原材料的加工處理以及烹飪方法。
4.秘制調料的制作。
5.臊子干拌面碗底的調配以及制作全流程。
6.開臊子干拌面店、擺攤工具的清單學習。
食尚香臊子干拌面培訓方式:
隨到隨學,師傅手把手教學制作,學員親自動手練習,實踐與理論相結合,實踐為主,包教會,學會為止。
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