想開個昆山奧灶面到哪里學

　　昆山奧灶面是江蘇昆山的一大特色小吃，不僅在昆山十分出名，也吸引了眾多游客前來旅游消費，帶動了當地的經濟發展。昆山奧灶面較為有名的必定是雙澆面，傳統的奧灶面中有奧鴨、爆魚、或者是大肉，在市場上都有著很不錯的知名度，不僅味道鮮美，營養豐富，而且還令人回味無窮。

　　昆山奧灶面講究碗熱、湯熱、油熱、面熱、澆頭熱，五熱一體，在冬天時食用較為美味，不僅能夠暖胃，還能暖身，廣受當地老百姓的歡迎和喜愛。奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面較為著名。紅油爆魚面，面條細白，湯色醬紅;白湯鹵鴨面，白面白湯，原色原味。奧灶面是“中國十大面條”之一，也是江蘇昆山漢族名點之一。
 

　　昆山奧灶面培訓內容：

　　1.講述開店教程以及昆山奧灶面的發展史和其特色特點。

　　2.昆山奧灶面面條的選擇以及加工制作和煮面技巧。

　　3.昆山奧灶面高湯的制作以及紅湯、白湯的熬制技巧和調味。

　　4.昆山奧灶面爆魚、奧鴨、大肉、鱔魚等臊子的制作。

　　5.昆山奧灶面的制作全流程以及口味的調味技巧。

　　6.昆山奧灶面主料、配料等材料的保管及存放方法。
 

　　昆山奧灶面是食尚香小吃培訓學校的熱門培訓項目，全程手把手教學指導，傳授正宗地道的口味，包教會，學會為止。昆山奧灶面在市場上知名度高，經營方式簡單，投資成本小，是個不可多得的好項目。