營養早餐饅頭的做法

　　饅頭是我們日常生活中非常常見的早餐樣,在北方地區,饅頭多被稱之為饃、蒸饃.饅頭其實就是一種用面粉發酵然后蒸成的食品,形狀是圓形,然后隆起的.很多的朋友對于饅頭都是比較喜歡的,而且饅頭的營養價值不低,對于很多人來說,將饅頭作為早餐其實是非常好的選擇,特別是一些營養早餐饅頭,其不但味道好,而且營養價值高,下面我們一起來了解一下營養早餐饅頭的做法吧.

　　饅頭的營養價值

　　我們都知道,制作饅頭的過程中通常會加入酵母, 而酵母一般分為鮮酵母、干酵母,這是一種可食用,營養豐富的單細胞微生物,里面含有人體所需的蛋白質、碳水化合物、脂類,多種維生素、礦物質和酶類。同時發酵后的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。 酵母里的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，并提高人體的免疫力。發酵后，面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。

　　營養早餐饅頭的制作食材:饅頭2個,彩椒1個,雞蛋3個,香蔥1根,鹽8克.

　　營養早餐饅頭的做法:

　　先將彩椒和香蔥洗干凈,然后彩椒切丁,而香蔥切段.

　　然后我們將饅頭拿出來,將饅頭切成小塊.然后雞蛋打散,加入適量料酒攪拌,將打好的蛋液倒在饅頭上,讓饅頭吸收蛋液,蛋液一定要包裹住饅頭塊,蛋液不夠可以多打一兩個雞蛋.

　　接著我們起鍋,然后加入食油,燒熱,將油遍布鍋底,然后將處理好的饅頭小塊倒入鍋中翻炒.加入彩椒,然后繼續翻炒,在加入適量食鹽.

　　等到饅頭差不多熟了的時候,表面看著有點焦黃,這個時候可以撒上蔥花,然后關火出鍋即可.簡單美味好吃的營養早餐饅頭就做好了.

　　饅頭培訓去哪里?

　　營養早餐饅頭不僅好吃,而且做起來很簡單,特別適合早上的時候,大家都很匆忙,做點簡單又好吃的營養早餐饅頭是非常好的.如果你想要學習饅頭制作,可以來食尚香饅頭培訓學校,食尚香饅頭培訓學校有專業的饅頭師傅手把手教做饅頭,快速提升饅頭口感,讓你做的饅頭比其他人的更好吃,更柔軟.詳情可以點擊杭州饅頭培訓進行了解!